Wędzonka otrzymywana z polędwicy wieprzowej, peklowana, lekko słona, aromatycznie wędzona, surowa. Jej konsystencja jest lekko ciągliwa, a nazwę zawdzięcia charakterystycznemu kolorowi przekroju produktu. Świetnie sprawdzi się na klasycznych kanapkach z dodatkiem warzyw i sosów.
Produkt
Polędwica Łososiowa
Wędzonka otrzymywana z polędwicy wieprzowej, peklowana, lekko słona, aromatycznie wędzona, surowa. Jej konsystencja jest lekko ciągliwa, a nazwę zawdzięcia charakterystycznemu kolorowi przekroju produktu. Świetnie sprawdzi się na klasycznych kanapkach z dodatkiem warzyw i sosów.